Einleitung: Warum reine Abverkaufsdaten allein nicht ausreichen – ein smarter Weg zum Kategorie-Wachstum

Im heutigen, dynamischen und oft herausfordernden Händler-Umfeld reicht die traditionelle Fokussierung auf reine Abverkaufsdaten zunehmend nicht mehr aus. Diese zeigen zwar, was, wann und wo verkauft wurde, geben jedoch keinen Einblick darin, wer gekauft hat und wie eingekauft wurde – also in das tatsächliche Einkaufsverhalten. SimIT Web, entwickelt von YouGov Shopper, bietet einen weiterentwickelten, transformativen Ansatz für Category Management basierend auf realitätsnahen Verhaltensdaten und fundierter Marktforschung schafft SimIT Web eine strategische Grundlage für nachhaltigen Geschäftserfolg. Dieses Whitepaper zeigt, wie Händler und Hersteller mit SimIT Web verborgene Wachstumspotenziale erschließen, strategische Ziele gezielter verfolgen und durch gemeinsame Insights tiefere Partnerschaften entwickeln können.

Shopper Insights eröffnen neue Wachstumschancen im Kaffeemarkt

POS-Daten zeigen, was verkauft wurde. Shopper-Daten zeigen, wo das Wachstum steckt – über Einkaufstypen, Kanäle und Verhaltensmuster hinweg.

Topline-Performance-Übersicht (POS-Ebene)

Gemahlen

Bohnen

Kapseln

Sie sehen, was, wann und wo verkauft wurde – aber nicht, wer gekauft hat oder warum.

Behavioral View durch Shopper-Daten (Beispiele)

Shoppersegmente Wer ist der derzeitige Käufer und wo liegen Potenziale?

Einkaufsstättenperformance Shopper-Überschneidung über Händler und Kanäle hinweg

Kategoriebasierte, kategorieübergreifende und Markenanalysen Welche Kategorien oder Marken werden zusätzlich gekauft? Komplementär oder konkurrierend?

Promoentwicklung Welche Shopper reagieren auf Rabatte – und wer zahlt den vollen Preis?

Händler und Hersteller arbeiten häufig mit isolierten Abverkaufs-Daten. Diese erfassen zwar, was verkauft wurde, lassen aber offen, wie sich das Verhalten der Shopper entwickelt hat. SimIT Web schließt diese Lücke, indem es ein umfassenderes Bild des Einkaufsverhaltens liefert.

Durch fundierte Verhaltensdaten und demografische Insights unterstützt SimIT Web Unternehmen dabei, von rein rückblickenden Auswertungen zu einer vorausschauenden Wachstumsplanung überzugehen. Entscheidungsträger können so kanalübergreifende Trends erkennen, das Verhalten relevanter Zielgruppen besser verstehen und ihr Angebot gezielt an sich wandelnde Erwartungen anpassen.

“Die besten Partnerschaften zwischen Händlern und Herstellern erzielen 5 % mehr Wachstum.”

Advantage Group, 2023. North America, Central America, South America, Europe, Middle East & Afrika, Asia, Pacific. Based on Annual Gross Revenues in US Dollars. Core benchmark Set: 54 Top Global Suppliers over 5 years (2012-2016) in overall performance at market level.